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山陰の特産品です。しみじみ美味しい
手軽にできる美味しいおつまみ
具沢山で栄養満点
丹波篠山の黒大豆を使います。
毎年家族で造る黒豆味噌 丹波篠山の黒大豆を使います。
出雲では6月5日が端午の節句、5月の終わり頃からちまき作りは始まります。
乾物とは関係ないけれど・・ あごの捕れる時期しか食べられない、年に一度のお楽しみ!
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