お客様の声Top > 商品カテゴリー: 鰹
かつお節削り節(本枯れ節) >>
かつお削り節（荒節)の販売 >>
ご注文をいただいてから削って発送する、かつお削り節です。
削りたてをの香りと味をお楽しみ下さい。
出汁取りはもちろん、そのままおひたしなどにかけたり、お好み焼きなどにも。
カビ付け作業をした本枯れ節を削った『かつお節削り節』と、カビ付け作業前の荒節を削った『かつお削り節』です。
鰹削り器 >>
「かつお削り器」は本枯れ節を削るための調理道具です。
削りたての鰹節を初めて食べた人はまずその香りに驚かれる事でしょう。少量でも伝わるその香りは、美味しい出汁のうま味を想像させてくれます。
削り立てならではのうま味、味わいを、香りをお楽しみ下さい。
