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大豆を煮ました。
手間はかからないけど時間がかかります。 我が家は圧力鍋がないのですが、 圧力鍋だときっとすごく早いのでしょう。
でも、戻すのも煮るのもほとんどほっとけばいいので 家と店が続いている我が家には こういう煮物は作りやすいです。
世話をしながら煮詰めて行くような 煮物はなかなかできませんが・・
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