十六島海苔入荷について
12月12日のブログでもお伝えいたしましたように
当店が製造をお願いしている方のところの岩場には
海苔が付いていない状況のままとなっております。
ですが、同じ地区の他の岩場には海苔が付いており、
海苔のせりも始まっています。
今年は原料を他から分けていただき、
製造はいつも当店がお願いしている方に
加工をしていただく段取りをいたしました。
今年は岩場はいつもの岩場と違いますが、
(もちろん十六島の岩場ですので正真正銘の十六島海苔です)
製造加工はいつもお願いしている方ですので
仕上がりの状態は例年通りとなります。
ただ、当店の仕入れルートでは数量的には少なく
いつもの半分以下しか確保出来ませんでしたが、
年内のお届けが可能となり安心しております。
わずかかと思いますが、入荷数によりましては
ご予約分以外として26日よりHPで販売をいたします。
よろしくお願いいたします。
投稿者 matugaeya : December 21, 2007 10:28 AM