June 06, 2007
梅のサワードリンク
梅の季節が近づきました。
と、言うか、スーパーにはもう梅が出ていますね。
昨年作った梅のサワードリンクもあと少しになりました。
この1年は酢を飲んだ！飲んだ！って感じです。
作り方はこちら↓。この酢はお薦めです。
梅のサワードリンク作り方
お店は島根の松江市にあるのですが、うちから30kくらいのところ。
私はネットからではなく、お店に寄って直接買わせてもらいました。
長男のサッカーの県大会が松江であってその帰りだったな〜。
あ〜 あれから1年か。
今年も1升瓶、2本買わなくちゃ(^^)
投稿者 matugaeya : June 6, 2007 10:13 AM
＞あゆさん
こんにちは！コメントありがとうございます。
レモンもいいですよね〜。
消費量はやっぱり夏が一番でした。
猛暑の時は飲む時にさらに酢を加えてました。
酢は毎日大さじ一杯とか宣伝してますが
それどころじゃない量です。
ドレッシングの作り方はまた詳しく教えて下さい(^^)
＞永野さま
コメントありがとうございます。
美味しくいただいておりますよ。
梅もいい感じになってきました。
ズボラな私には、完熟の南高梅を使って作るやり方がありがたい。
今年も同じく完熟南高梅で挑戦です。
そうそうセミナーの申し込みもありがとうございました。
さすがにサワードリンク仕込むには先過ぎますので
今回はネットで買うかも(^m^)
来月はお会い出来るのを楽しみにしています。
なんだか西の方から呼ぶような声が、匂いがしたと思ったら・・・(笑)
紹介してもらっていたなんて、ありがとうございます！
もう１年経つんですね〜(^^)/
セミナーを申し込ませてもらいました、さっき。
また寄っていただけそうですか？
うれぴー！
待っちょうけん！ぜひぜひ〜
わたしはレモンのサワードリンク！
これもなかなかイケるのです！(^^)b
本格的に飲みはじめたのは、この春からなんだけど
このサワードリンクに松ヶ枝屋さんの鰹節で取ったお出汁を加えて、ドレッシングなんか作ってみたり♪
あっさりしてて、さっぱりしてて、でもコクがあって♪
酢が苦手な娘にも、絶賛されたのだ。（ちょっと自慢！笑）
暑くなる前に、夏バテ予防しとかないとね！(^^ゞ
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