August 04, 2005
美味しそうな昆布煮
出しがらの昆布を使って作った昆布煮の画像をトップページの中に入れてます。
さりげなく先日差し替えました。以前は我が家の昆布煮画像を入れていました。
しかし、たまたま送ってもらった画像の方がツヤツヤと美味しそうで
すぐさま許可をいただき差し替えました！
ずうずうしくもレシピもいただき、リンク（笑）
お蕎麦の出汁を取る際に使われた昆布を使用してのものだそうです。
甘辛味にタカのつめが効いてます。
真っ黒な昆布にタカのつめの赤が効いてます。
投稿者 matugaeya : August 4, 2005 04:19 PM
割子さん、いつもありがとうございます（＾＾）
この度は素敵な画像をありがとうございました。
作ったのが割子さんじゃなくって
ご主人ってところも素敵です。
昆布のツヤが最高です。
今度は割子さんの作った美味しいもの画像を
スパゲティでもお好み焼でもいいから下さい（笑）
割子さんは広島出身だから広島風のお好み焼は
お得意ではないでしょうか？
我が家のお好み焼、普段は広島風がほとんどで、
まれに具材がリッチな時は関西風でございます。
広島と言えば今日は60年目の8月6日でしたね。
8時15分に次男と黙とうしました（−−）
まぁ〜うれしい。我家の佃煮昆布写真が採用ですね。
ほんまに、おいしかったんで、お知らせしたんです。
ビールやお酒のつまみに、たまりませんよ〜。
たいした、変わったつくり方ではないので
決め手は、松ヶ枝やさんのおすすめ昆布です。
出しをとった後も、しっかりした昆布で
こりゃ、食べなくては・・・となったんですよ。
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