出汁（だし）に関わる乾物の販売 : 松ヶ枝屋

ほたて入荷予定

6月まで入荷ありません・・・と言っておりました「ほたての干し貝柱」
在庫を持っておられるところが見つかりました。

今までと同じ北海道産。ほぼ天日干しで場合によっては仕上げに機械乾燥も併用ですが、
風味、旨味ともに期待できます。現在、サンプルとして取り寄せ中です。

納得の品であればぜひ販売します！
たくさんの方にお待ちいただいているので本当に嬉しい限りです。