出汁(だし)に関わる乾物の販売 : 松ヶ枝屋

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January 17, 2005

2004バームクーヘンの記録8

生地をがなくなったのでここで終了。もう少し大きくてもよかったけど時間的にもそろそろ限界・・・。火をおこし始めて二時間は経過してました。大きなカマキリの卵をイメージしてましたが、島根名産の「あご野焼き」(飛魚などの魚のすり身で作る大きな竹輪のような練り物)のような感じ?
投稿者 matugaeya : January 17, 2005 04:52 PM
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